情熱の大葉　　社長の徒然日記

お久しぶりです。

先日は、熊本県の中原温室さんにおじゃまさせて頂きました。

大葉、パセリ、バジルを生産しております。
現社長で3代目なります。
大葉の原産国は中国で、初代社長が中国から種を持ち帰り栽培を始めたそうです。
代々引き継いできており、現在も自家採取の種での栽培をしており、市販の大葉より味、香りが格段に違います。
また、特別栽培での生産ですので安心安全な大葉です。
毎回感じるのですが今回の訪問では、若社長の大葉生産に対する情熱に感服させられます。

色々な産地にお邪魔させていただいておりますが、今回も良い刺激を頂きました。
日々精進(^^)


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